9月5日，保定理工學院康復醫(yī)學院西式烹飪工藝專業(yè)在實驗樓508舉行2026級新生見面會，學科帶頭人喬艷華教授出席并致辭，史精娜副教授進行專業(yè)介紹，專業(yè)教師及全體新生參加。
會上，史精娜教授圍繞專業(yè)建設情況與發(fā)展前景作了介紹。該專業(yè)立足現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，構(gòu)建 “一主線三融合數(shù)智賦能” 育人體系，推動中餐與西餐、技藝與創(chuàng)意、烹飪與運營深度融合；學院師資力量雄厚、實訓設備先進，建有烹飪實訓中心，可滿足西式熱菜、西式?jīng)霾?、西式面點、咖啡拉花、調(diào)酒等技能訓練。畢業(yè)生主要面向高端酒店餐飲、連鎖餐飲及咖啡休閑產(chǎn)業(yè)就業(yè)。
“先學做人、再學做事，深耕專業(yè)、成就事業(yè)?！?喬艷華教授寄語新生，希望大家盡快適應大學生活，努力成長為高素質(zhì)復合型技能人才。此次見面會增進了新生對專業(yè)的了解，為開啟大學生活打下堅實基礎。
編輯人：楊梓萱