盛夏時節(jié)，我院三下鄉(xiāng)實踐團(tuán)隊奔赴曲陽縣，深入各產(chǎn)業(yè)園區(qū)，實地調(diào)研沙薯特色產(chǎn)業(yè)鏈，以青年視角觀察鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)真實運(yùn)營現(xiàn)狀。
田間調(diào)研結(jié)束，團(tuán)隊抵達(dá)曲陽縣沙薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，走進(jìn)紅薯生產(chǎn)儲存基地。工作人員帶領(lǐng)大家參觀自動化分揀清洗設(shè)備與恒溫保鮮冷庫，講解機(jī)器分級篩選、低溫倉儲的運(yùn)作方式，依托冷庫錯峰售賣，避開紅薯集中上市低價期，提升整體收益。隊員們了解了相關(guān)電費(fèi)、人工維護(hù)、倉儲損耗等各項加工成本，結(jié)合會計專業(yè)知識，思考農(nóng)產(chǎn)品加工、倉儲環(huán)節(jié)降本增效的實操路徑。
產(chǎn)業(yè)園準(zhǔn)備了蒸熟的本地沙薯供隊員現(xiàn)場品嘗，大家近距離感受曲陽沙薯軟糯香甜的口感與獨特品質(zhì)。工作人員借此介紹，優(yōu)良的口感品質(zhì)是本地沙薯打造特色品牌、穩(wěn)定吸引客源的核心競爭力，隊員們在親口品鑒中真切體會本土農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。
實地參觀結(jié)束，我院三下鄉(xiāng)學(xué)生與村干部、產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人開展座談。工作人員為隊員們講解曲陽沙薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、品牌優(yōu)勢與農(nóng)旅融合發(fā)展規(guī)劃，引導(dǎo)青年學(xué)生走出校園、走進(jìn)鄉(xiāng)村。座談會上，同學(xué)們認(rèn)真記錄產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際問題，結(jié)合會計專業(yè)知識為本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)降本增收建言獻(xiàn)策，以青年力量助力鄉(xiāng)村振興。
座談會結(jié)束后，團(tuán)隊來到沙薯種植田。種植農(nóng)戶現(xiàn)場講解本地沙土地適配紅薯生長的優(yōu)勢，分享薯苗栽種、藤蔓控旺、灌溉除草等日常管護(hù)實操辦法，細(xì)致測算一畝紅薯種苗、化肥、人工的投入成本，以及正常年份的畝產(chǎn)與售賣收益。讓隊員們切實感受沙薯的種植過程。
隨后隊員前往村內(nèi)馬圈參觀，養(yǎng)殖戶介紹馬匹主要用于鄉(xiāng)村觀光租賃創(chuàng)收，田間秸稈可直接作為馬匹飼料，養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便發(fā)酵后還田改良沙地，能夠大幅減少化肥采購支出。隊員記錄下養(yǎng)殖飼料、馬匹養(yǎng)護(hù)、租賃收入等收支數(shù)據(jù)，理清農(nóng)田種植與畜牧養(yǎng)殖雙向補(bǔ)給的循環(huán)農(nóng)業(yè)運(yùn)營邏輯。
離開紅薯田，隊伍前往紫蘇種植基地。農(nóng)戶介紹紫蘇可與紅薯錯峰栽種，不占用核心耕地，每年成熟后有固定收購商上門收購，銷路穩(wěn)定。隊員現(xiàn)場詢問紫蘇每畝種植投入、收購單價，對比紅薯的生長周期與收益，清晰理解農(nóng)戶搭配雙作物種植，以此分散農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險、拓寬收入來源的經(jīng)營思路。
產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，隊員駐足特色農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)，展區(qū)負(fù)責(zé)人介紹沙薯產(chǎn)品的銷售分為線上和線下兩種銷售渠道。線下多采用供貨集市、商超的銷售模式。園區(qū)也建有直播間進(jìn)行直播帶貨。隊員們針對電商零散收支、活動營銷管控等問題現(xiàn)場提問，交流銷售運(yùn)營的現(xiàn)狀及辦法。
本次會計學(xué)院三下鄉(xiāng)社會實踐團(tuán)沿產(chǎn)業(yè)全流程開展調(diào)研，實地探訪曲陽沙薯種養(yǎng)、加工、銷售一體化產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展全貌。行走在田間地頭，隊員們走出書本課堂，將財會專業(yè)成本核算知識與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實景相結(jié)合，在鄉(xiāng)土田野間上了一堂生動的實踐課。幫助大家既開闊眼界、積累實操經(jīng)驗，也真切感受到鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭，完成了一次扎根鄉(xiāng)土、深入基層的青春歷練。